2 、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉葱切末；
7 、汆面面条 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
原料 ：羊肉片 、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉胡椒粉 、汆面葱切末 、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图葱 、做出将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、将羊肉片控干水份 ，姜切丝 、葱姜蒜 、表面软滑状；
9 、
见羊肉完全变色后，做法 ：
1、姜 、香菜切末 、蒜 。料酒腌渍；
3 、醋、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、水开后放入面条，放入盐 、打两次水；
8 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、香油 、