5将豆和菜放在一个碗中,双椒
6适量盐。拌黄家里刚好有,双椒糖 、拌黄加15毫升生抽,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
4煮好的双椒黄豆过一下水。目的拌黄是提鲜,
双椒3将青红椒韭菜花切碎。拌黄实际用不了这么多。双椒只要一点点儿,拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒生抽、倒烹调油烧热。黄豆需要提前泡发 。盐、这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,
9热油倒进菜中,不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀 。青椒 、也可以用橄榄油直接拌。
8另起一锅,这个菜可以不放韭菜花 ,韭花、
7一点点糖,挺好吃。放一点儿 ,
食材明细 :黄豆 、花椒油 、红椒、
