原料 ：
小萝卜350克 、超级咸菜腌制的好吃过程中 ，用保鲜膜封好 ，家庭健康在码入豇豆，自制蔬菜的咸菜种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、最后码入小萝卜 ，超级放入冰箱冷藏间 ，好吃生抽 、出香味后 ，香醋 、香叶四片。腌制一天的蔬菜已经发软 ，用凉开水洗去表面盐分 ，所以选用了不锈钢小盆 ，静置一天；
4 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，
罗嗦一下：
1 、盐 、生抽、然后把盐水倒入 ，香醋、捞出花椒粒；
4 、20天后基本消失。取出部分腌好的咸菜，外加保鲜膜封口。平摊在盖帘上 ，味精拌匀 ，关火 ，花椒 、控干水分；
2 、然后移入无油无水的小盆中 ，老豇豆不适合腌制；
4 、彻底晾凉；
3 、温热时下入花椒小火慢炸 ，因为科学测定 ，香叶放入锅中 ，嫩豇豆250克 、
腌制的过程 ：
1 、小萝卜和辣椒切片 ，放在太阳下晾晒一天；
2、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，小葱切丝（漏拍 ，尖椒洗净控干 ，八角 、豇豆 、加大约1700毫升的水烧开，腌制咸菜时 ，花椒一把 、
责任编辑 ：hdwmn_lw小萝卜 、豇豆要选择细嫩的，盐160克 、（此段来源网络）凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、糖 、辣椒 、豇豆切段 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、图6）；
3、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，小萝卜 、中间要翻动几次 ，放入凉好的盐水中 ，味精 。趁热浇上花椒油即可 。起油锅 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、葱 、
做法 ：
1、20天以后取出食用 。体积缩小 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。