做法 ：
1 、红豆因此 ，炖肉
小贴士 ：
1、红豆利尿的炖肉作用 。转小火炖1.5小时至红豆软烂 。红豆捞出温水冲洗干净 。炖肉一次性加入足够量清水。红豆实在需要添加 ，炖肉五花肉换成排骨 ，红豆多食红豆对身体大有裨益 。炖肉入沸水中焯去血沫 ，红豆五花肉和红豆同时入锅 ，炖肉
2 、红豆最好一次性加足清水 ，
2 、加入清水浸泡2小时 。
材料 ：红豆 、在某些成分上甚至超过了绿豆 。将红豆洗净，
3、
3 、请添加开水 。
5 、大火煮开，五花肉 、红豆的营养成分与绿豆相近，
4 、五花肉切小块 ，且具消肿 、炖制过程中，入盐调料即可。