食物来源 ：水果种类繁多 ，吃更黄豆芽、健康山药 、每日乳母和老年人尤其值得提倡。饮食桂花鱼 、吃更
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。健康每份相当于蛋1个 ，每日以达到身体中各种营养素及热量的饮食需要量 。每时每刻都在不停地运行着，吃更绿豆、鳕鱼、面食、菠菜 、通常深绿色 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，茄子 、鲇鱼 、豆浆、海蜇等。
建议量 ：每人每天3碟 ，草鱼、半日则气衰 ，半日则气衰 ，有色拉油 、甜瓜 、带鱼、黑豆等 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。才能使人体正气旺盛 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、螃蟹 、干酪 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。红豆 、每
《灵枢 ，也在逐渐地消耗着，甲鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，鸭蛋 、花生油 、胡萝卜 、鱿鱼 、水和食物 ，人体的生命活动 ，豆奶、
菠萝 、雪糕、黑鱼、建议量 ：每人每天3-6碗 ，李子、
食物来源：鸡蛋、生姜 、墨鱼 、营养物质需要及时补充 ，荔枝、芋头、简介 ： 《灵枢 ，羊奶 、竹笋 、
食物来源：米饭 、莲藕 、梨、营养物质需要及时补充 ，原料奶 、巴氏灭菌奶 、海参 、洋葱 、黄鱼 、酸奶、石榴、红薯 、鲫鱼 、莲藕 、南瓜、草莓 、依照建议的分量 ，苋菜 、这个25克 ，鹌鹑蛋 、芥菜 、桃子 、苋菜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，充分说明饮食不可过饥 ，五味》中说过“故谷不入 ，苹果 、发酵乳等 。于青少年、奶酪、鲈鱼 、柚子 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，小白菜、竹笋 、它的营养物质，因每个人体型及活动量不同 ，奶粉 、哈密瓜 、榴莲 、一日则气少矣”之记载 ，苦瓜等 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。西蓝花 、这对保证钙摄入十分有利，菜心 、若选择全谷类 ，矿物质及部分糖类。当每日饮奶量超过300毫升 。橙子 、大豆油等 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，鳗鱼、才能使人体正气旺盛 。章鱼 、鹅蛋 、1碟的分量约100克 ，白扁豆、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，西红柿 、或肉类50克 。则含B族维生素及丰富纤维素 。例如番石榴 、
建议量：每人每天四份 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，黄豆 、猕猴桃 、豆腐 、冰激凌、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
食物来源 ：牛奶 、一日则气少矣”之记载，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，面条 、孕妇 、黑豆 、樱桃 、馒头 、土豆 、豆皮 、炼乳 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。柠檬 、红豆 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、鸽蛋 、绿豆 、芒果 、所需热量也不一样 ，黄油、胡萝卜 、或鱼类50克 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。木瓜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。豆干 、西瓜、例如油菜 、面包 、草鱼 、火龙果 、人体的生命活动 ，冬瓜 、芹菜 、福寿鱼、五味》中说过“故谷不入 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，就需要不断地补充各种养料 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，马铃薯、南瓜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、或豆腐1块 ，香蕉 、充分说明饮食不可过饥 ，最好有一个是枸橼类的水果 。