捞出 ，自酿沥干水分，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里  ，冲洗 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿让葡萄皮 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿装进干净、葡萄放到阴凉处 ，自酿20天左右 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿密封，把葡萄逐个捏碎，室温下保存；

　　7 、

捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，搅拌均匀；

　　6、添加一半糖 ，

　　原料 ：新鲜的葡萄 、彻底晾干水分；

　　4、全部留用；

　　5、把剪好的葡萄冲洗干净，