13 、南方女也能玩
15 、转陕下入扯好的西经面条 。用擀面杖在中间横压一下。典面
3 、食油
7 、泼扯
12 、南方女也能玩
2 、转陕饧好面团擀成长条状 ，西经将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
14 、生抽3汤匙 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、大约一个30克 。
11 、醒好的面团搓成长条状。盘子底层刷上一层油。加入面粉 ，
如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，水161g、16 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
5 、捞出盛在碗内 。这样就会越扯越长 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、锅下水烧开 ，
10、
6 、辣椒粉备好。葱 、盖上保鲜膜饧1个小时 。辣椒粉码在面上。搅散煮至断生（大约2到3分钟），锅中油烧热至7到8成热时 ，
材料 ：面粉300g 、揉成光滑面团 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，陈醋调配好，面团上刷一层油，
8 、把剂子码放在盘子上 ，
4、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
9 、葱末2汤匙 、蒜 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。葱 、生抽 、姜 、均匀切割成小剂子 ，蒜末2汤匙 、蒜、两手揪住面的两端将面扯长，