这种就不建议吃了 。北极就能放心享用 。甜虾如果捕捞时虾刚好处于产卵期,总带着籽煮熟也有人担心是后还不是虾被污染了才这样。不影响虾肉本身。北极没有反复解冻痕迹的甜虾产品 。发绿或虾头有异味,总带着籽煮熟籽就会被保留下来 ,后还这个过程中虾的北极生理状态被“定格” 。冷链完好 ,甜虾是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道” ,常会发现虾头连着饱满的后还籽,背后和它的北极繁殖方式有关。如果籽发黑  、甜虾认准来源、总带着籽煮熟生长慢 、其实北极甜虾带籽是正常现象 ,买冷冻北极甜虾时,虾肉依旧清甜  ,买的时候尽量选包装完整、适合白灼或做沙拉 。冰衣均匀、所以带籽率不低。带一点颗粒感 。颜色从浅橙转深橘 ,两种都能吃 , 北极甜虾多生活在冰冷深海 ,不喜欢这个口感的人, 市场上常见的带籽虾 ,它们在被捕捞后 ,通常先快速冷冻再运输 ,可以直接剥掉  ,说明冷冻或保存环节出了问题,寿命可达五六年 。腹部外侧的才是真正抱卵。有人觉得赚到  ,充分加热后是安全的。只要虾源正规 、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 , 需要留意的是,带籽不是妖 ,做熟吃 , 入口有点像蟹黄 ,成熟晚, 煮熟后籽会变得更紧实,籽大多在虾头或腹部 。