4 、红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕切成丝状的红豆松糕蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、
二 、红豆松糕
三 、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、盖上竹盖 ，红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕米粉125克 、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、形成酥松的团状即为适当的状态 。放上一张蒸笼纸
8 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、较松散 ，
原料 ：红豆100克、
蜜红豆50克 、这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。成品口感较绵密；反之，用手搓揉至松散的糕粉5 、糯米粉90克、先撒入一层糕粉 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、绵白糖40克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，取一只大碗 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，最后在撒入一层糕粉 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，在撒上一层蜜红豆 、可自行选择 。将大米粉 、将红豆洗净后放入锅中 ，
四、用刮板抹平表面
10 、清水300克、多次少量的加入晾凉的红豆水，水开后再放入蒸锅 ，过筛的筛网粗细 ，