7,夏日姜切片。口水木耳泡好撕小块。面羊面要是肉烩全家都吃辣椒 ,番茄切块,刀削胡椒粉 。夏日锅里放油 ,口水
4,面羊面
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的肉烩原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,白菜切断,刀削番茄,夏日锅里兑水烧开,口水
2,面羊面放入白菜,肉烩
5,刀削
6,兑入煮羊肉的汤 ,
3,大火烧开,
8 ,羊肉切块,原料 。调入盐,尝一下味道 ,面条放入大火烧开 ,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,
木耳一起炒均匀。辣椒油可以这个时候放)。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。