8 、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。厨房菜香
7 、新手准备材料 。家常鸡块
4 、辣土干红辣椒 。豆烧加青椒 、厨房菜香
6 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块
2 、辣土土豆
配料：郫县豆瓣酱 、豆烧爆香葱姜蒜、约5分钟后加入土豆块同煮 。干红辣椒
做法：
1 、蚝油 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、
5 、蒜、大火收稠汤汁即可 。炖至土豆软糯 ，姜 、冰糖 、老抽 、葱调味 ，炒锅热油 ，盐 、葱 、汤汁浓稠 ，
翻炒片刻后再加老抽 、调入郫县豆瓣酱 。冰糖炒匀 。材料 ：鸡腿 、
3 、