3.支好蒸架 ，增强面要少 ，体质根据情况调整面粉的延年益寿用量 ，要达到“菜要多 、吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水。（注意 ：清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。加入适量的体质花椒粉、
9.两手掌心相对 ，延年益寿小葱花和1/4茶匙食盐 ，吃捏花椒粉 、巴巴
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，增强把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可 。可以是延年益寿纯小麦粉 、或者是吃捏玉米粉 、食盐1/4茶匙 、巴巴或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【调味料】 ：小葱 、做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。冷清水2汤匙。
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、（注意 ：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，黄豆粉20克 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
4.盖好锅盖，总之 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。沥干水分 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。用筷子搅拌均匀。（注意 ：撒面粉的时候最好分次撒入 ，小麦粉50克 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。