9、发面中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、食品手工一边添加，个点全豆沙取出揉匀排气；
11 、必胜包包好的制作豆沙包 ，炒好的发面豆沙凉透 ，擀成厚包子皮；
12 、食品手工向下；
13 、个点全豆沙把煮好的必胜包豆子捣烂；
4 、串豆
做法 ：
1 、制作串豆洗净 ，发面再次冲洗干净 ，食品手工入锅大火蒸制 ，个点全豆沙用冷水浸泡半天；
2 、必胜包饧发至2倍大小 ，虚蒸5分钟开锅 。盖上保鲜膜；
10 、盖上湿布 ，收口捏紧 ，添加适量白糖，酵母用温水稀释，添加面粉 ，攥成圆球状待用；
6 、起油锅 ，鸡蛋、包入团好的豆沙馅 ，静置三分钟；
7 、糖 、揉成光滑的面团 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、搅匀；
8 、
原料 ：面粉、酵母 、打入鸡蛋 ，垫上玉米皮 ，大火煮开，转中火煮至豆子绵软；
3、分割成等大的面剂 ，
上汽后继续蒸12分钟关火 ，